LINEA di produzione gommosa

Gummy Production LINE Immagine in primo piano

Breve descrizione:

La linea è progettata per la produzione di tutti i prodotti a base di amido come caramelle gommose (pectina, gomma arabica, gelatina, agar o carragenina), così come nuclei di mielina, fondant, butterfat, marshmallow aerati e simili.Sistema di colata in grado di realizzare vari prodotti, tecnologia di colata a piastra intera, tecnologia di stampaggio una tantum, monocolore, sandwich, ecc.

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Dettagli del prodotto

Tag del prodotto

Parametro tecnico

Capacità produttiva	8000-20000 kg/8 ore (a seconda della forma della caramella prodotta)
Consumo di energia	Specifica di potenza		380v 50hz
Linea di versamento	40kw di lavorazione delle polveri	85kw Altre apparecchiature ausiliarie	Sistema di cottura da 11kw	51kw
Volume del vapore	(La pressione del vapore è superiore a 0,8 MPa) Consumo di acqua		Dipende dalla situazione produttiva
Aria compressa	7-8 m3/min (pressione dell'aria compressa 0,6 MPa)
2- 4'C di acqua fredda	0,35 m3/min
La temperatura ambiente dell'apparecchiatura T è di 22-25 °C e l'umidità è inferiore al 55%

Esposizione del prodotto

Principali caratteristiche prestazionali

Questa linea di produzione è un'attrezzatura avanzata speciale per la produzione di caramelle morbide di amido.La macchina ha un alto grado di automazione, facilità d'uso, funzionamento affidabile e velocità stabile.L'intera linea comprende il sistema di bollitura dello zucchero, il sistema di colata, il sistema di trasporto del prodotto finito, il sistema di lavorazione della polvere e il sistema di recupero della polvere.In base alle esigenze del cliente, la forma della caramella è organizzata e progettata in modo professionale, in modo che gli utenti possano ottenere il miglior effetto di produzione e la massima resa.Questa macchina può produrre caramelle gommose all'amido, gelatina e caramelle gommose ripiene al centro, caramelle gommose alla pectina, marshmallow e marshmallow.Questa apparecchiatura è un'apparecchiatura avanzata per la produzione di caramelle che integra tutti i tipi di caramelle morbide e ha conquistato la fiducia dei clienti con una buona qualità e un alto rendimento.

Applicazione del prodotto

Configurazione dei componenti

1. RAFFREDDATORE DI SOLLEVAMENTO:
La macchina è composta da due sistemi: un sistema di asciugatura termica e un sistema di raffreddamento.Il sistema di essiccazione del riscaldamento può controllare l'umidità dell'amido al di sotto del 7% e il sistema di raffreddamento può ridurre efficacemente la temperatura dell'amido al di sotto di 32 ℃.La lavorazione completa e il recupero dell'amido possono essere ottenuti riscaldando il sistema di asciugatura e il sistema di raffreddamento.

2. BOLLIRE IL SISTEMA DI ZUCCHERO:
L'intero ciclo di ebollizione dello zucchero di ebollizione sottovuoto continua richiede solo 4 minuti, terminando così il processo di ebollizione dello zucchero il più rapidamente possibile.

3. MACCHINE AUSILIARIE:
A. Parte anteriore del trasportatore: trasporto e pulizia preliminare dell'amido
B. Parte posteriore del nastro trasportatore: trasportare e pulire l'amido due volte
C. Trasporto di bagnatura di caramelle: rende le caramelle di gelatina finite convenienti per la glassa mediante bagnatura a vapore
D. Macchina per il rivestimento dello zucchero: zucchero che ricopre le caramelle di gelatina finite
E. Oliatore: oliare le caramelle di gelatina finite